Дмитрий Левицкий фото

Дмитрий Левицкий

Предприниматель, ресторатор и телеведущий. Основатель HURMA, соавтор GASTREET и автор проекта «Винный город „Белый мыс“».

Россия Русский

Дмитрий Левицкий говорит о бизнесе через опыт создания ресторанов, баров, гастрономических пространств и отраслевых событий. В центре его выступлений — люди: команда, гости и предприниматель, который соединяет идею, управление и атмосферу.

Он разбирает нематериальную мотивацию, бренд-режиссуру компании, личный бренд и экономику эмоций. Его подход — бизнес-гедонизм: работа должна приносить удовольствие всем участникам, а впечатление гостя становится важной частью продукта.

Главное видео — интервью телеканалу «Москва 24». © АО «Москва Медиа».

Опыт и путь

Дмитрий пришёл в ресторанный бизнес ещё студентом — с позиции бармена. После Высшей школы экономики он работал в бизнес-структурах и ритейле, а затем вернулся к гостеприимству уже как предприниматель.

В 2008 году вместе с Гошей Карпенко он открыл бар «Куклы Пистолеты». Небольшое место для друзей стало началом HURMA — группы проектов разных форматов: от ресторанов и баров до комедийного клуба StandUp Store Moscow. Этот опыт Дмитрий описал в книге «Мой бар — мои правила», вышедшей в 2019 году.

Постепенно отдельные заведения выросли в работу с комплексными пространствами. Среди проектов Дмитрия — барное объединение «ПРОФСОЮЗ» и «Винный город „Белый мыс“» в Геленджике. Он также стал соавтором GASTREET International Restaurant Show и фестиваля городских ресторанов «ЕСТЬ» — событий, которые объединяют индустрию и её аудиторию.

Следующим направлением стали медиа о еде, путешествиях и ресторанном бизнесе: «Гастротур», «Битва пикников», «Оно того стоит» и отраслевой Telegram-канал REBRO. В выступлениях Дмитрий соединяет предпринимательскую практику с пониманием того, как люди выбирают, работают и возвращаются за впечатлениями.

Бизнес должен приносить удовольствие не только владельцу, но и гостям и команде.

Программы выступлений

1
Нематериальная мотивация: денег нет, но вы держитесь
2
Экономика впечатлений: как продавать на конкурентных рынках
3
Антихрупкость: как выйти из кризиса победителем
4
Личный бренд: должен ли предприниматель уметь делать селфи?
5
Управление без стресса: базовые правила бизнес-гедонизма

Важные факты

«А вообще в своей работе я больше всего люблю… кайфовать. Я вообще проповедник идеи бизнес-гедонизма: все, что мы делаем, и бизнес в том числе, имеет основную задачу — доставлять удовольствие всем участникам процесса. Материальная сторона скорее вторична».


(из интервью изданию «Сноб»)

Избранные публикации

28 января

Дмитрий Левицкий: Чего я не знал, начиная бизнес

Президент Ресторанного Альянса «РЕАЛ» и сооснователь группы компаний HURMA Дмитрий Левицкий о своих открытиях в деле предпринимательства
Дмитрий Левицкий
Дмитрий Левицкий

Прошедшие события

Что делать, если вас уволили: 10 правил Джеймса Алтучера

Стефани Флаксман, главный редактор платформы Rainmaker Digital, объясняет, почему очень часто лучшее - враг хорошего

Исследование: что повседневные привычки могут рассказать о вас

Тренер по ораторскому мастерству Анетт Грант развенчивает популярные мифы об искусстве выступлений

Можно, да не нужно: когда энтузиазм вреден для бизнеса

Склонность петь в душе, употреблять острую пищу или ругаться матом выявляет весьма глубокие особенности вашей личности

Дмитрий Левицкий — видео выступления

Открыть видео отдельно

GASTREET Левицкого заразен! PRO главное ресторанное событие страны, мясной скандал в Meat Puppets

Открыть видео отдельно

Проблемы и их решение или геморрой который сопровождает ресторанный бизнес - Дмитрий Левицкий

Открыть видео отдельно

Маркетинг в ресторане, Дмитрий Левицкий - #Hurma Management Group

Открыть видео отдельно

Ресторатор Дмитрий Левицкий: «Питаться вне дома - нормально»

Открыть видео отдельно

Галина Дувинг. Октоберфест. Выставка ПИР.

Открыть видео отдельно

В настройках компонента не выбран ни один тип комментариев

Написать отзыв

Оцените спикера
Совет

Опишите в нескольких словах ваши впечатления от посещения мероприятия с данным спикером. Это поможет другим пользователям лучше ориентироваться среди спикеров.

Агентство TOPSPEAKER

Мы первое и крупнейшее в России и СНГ агентство спикеров, помогаем создавать незабываемые мероприятия с 2011 года. Наши спикеры смогут изменить ваше мышление с позиции их видения и опыта высоких достижений.

Мы давно и успешно сотрудничаем с лучшими из лучших: гуру бизнеса и технологий, авторами бестселлеров, лучшими мотивационными спикерами, звездами спорта, известными артистами, медийными персонами и ведущими и даже с космонавтами! Как с иностранными, так и с русскоязычными.

Поиск идеального спикера — один из ключевых моментов для создания интересного, полезного и запоминающегося мероприятия! Мы обеспечиваем ваши события самыми влиятельными и интересными ораторами из любой сферы деятельности. Доступен любой формат: мастер-классы, лекции, киноуты на конференции, воркшопы, семинары, тренинги...

Высокие достижения вдохновляют! И хотя вдохновение поистине бесценно, опыт говорит, что встречи со спикерами такого уровня — всегда долгосрочная инвестиция в будущее. Пригласите эксперта из мира выдающихся достижений, вы быстро заметите положительное влияние на деятельность компании и ее прибыльность!

Подробнее об агентстве

Мотивировать, вдохновить, обучить, развлечь!


Возможности наших спикеров включают, но не ограничиваются следующим:

  • Стандартная презентация / мотивационный мастер-класс (от 1 до 3 часов)
  • Выступление на конференции / форуме - киноут (от 40 мин до 1 часа)
  • Проведение мероприятия
  • Модерация дискуссий
  • Проведение корпоративной стратегической сессии
  • Академические или информационные лекции
  • Проведение семинаров, воркшопов и тренингов (от 1 до 5 дней)
  • Коучинг и наставничество, персональное и групповое
  • Экспертиза / консалтинг по вопросам в компетенции спикера
  • Участие в круглом столе / обсуждении

Почему стоит выбрать агентство ТОПСПИКЕР?

  • Работаем с 2011 года, были и остаемся лучшими!
  • Высокие показатели лояльности клиентов
  • Самая большая база спикеров - более 800 профилей
  • Более чем 50 направлений деятельности спикеров
  • Вы найдете в бюро ТОПСПИКЕР эксперта на любую тематику
  • Оперативная подборка спикеров под запрос - ответ через 12 часов
  • Оперативная информация по ориентировочным гонорарам - ответ через 3 часа
  • Ведение спикера от запроса до выступления на мероприятии
  • Минимальная на рынке комиссия - от 10% либо фиксированная
  • Возможность разработки контента и программы мероприятия
  • Возможность организации мероприятия "под ключ"
Cтать спикером